Our language assistant, Adlai, prepared eggnog for us. It is a delicious drink that is popular in celebrations like Thanksgiving or Christmas. Now, he shares the recipe with us. Have a look at it!
¿Te animas a hacerlo en casa? Ten cuidado: al llevar huevos, es importante que estén cocinados, pero a la vez, debes evitar que se cuajen. Por eso, mezcla la leche caliente con las yemas muy poquito a poco y pon de nuevo en el fuego. Cuando añadas las claras, tienes que volver a calentar la mezcla para que se cocinen, y así evitar la salmonela.
Cuando lo probéis en familia, haced una foto y enviadla a vuestra profe de inglés para que hagamos una exposición en el centro.
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